Das Fleisch vom Kaninchen ist fettarm, cholesterinarm, bekömmlich und eine gute Alternative zu Geflügel.
Unsere Berglämmer kommen aus Tirol und werden hormon- und stressfrei aufgezogen.
Unser Angebot im Imbissbereich reicht vom frisch gegrillten Hendel bis hin zu hausgemachten Salaten.
Das Fleisch von Reh, Hirsch, Wildhase, Wildschwein & Co ist wohlschmeckend und besonders hochwertig.
Geflügelfleisch liegt voll im Trend, vor allem Hendel und Pute landen immer häufiger auf unseren Tellern. Wir vertreiben auch das Zammer Sonntagshendl.